Cómo hacer torrijas veganas
¡Aprende a hacer unas deliciosas torrijas veganas con esta receta!
Las torrijas son un postre típico de Semana Santa en España, pero ¿qué pasa si eres vegano y no puedes comer huevos o leche? ¡No te preocupes! Con esta receta podrás disfrutar de unas torrijas deliciosas y completamente libres de productos animales.
Para hacer estas torrijas veganas necesitarás pan del día anterior, leche de almendras, harina de garbanzos, canela, azúcar y aceite para freír. Puedes encontrar todos estos ingredientes en tu tienda de alimentos saludables o en el supermercado.
Comienza cortando el pan en rebanadas de aproximadamente 1 cm de grosor. En un plato hondo, mezcla la leche de almendras con la harina de garbanzos y la canela hasta obtener una mezcla homogénea. Sumerge las rebanadas de pan en esta mezcla, asegurándote de que queden bien cubiertas por ambos lados.
En una sartén, calienta aceite a fuego medio y ve añadiendo las rebanadas de pan. Fríelas hasta que estén doradas por ambos lados y luego retíralas del fuego. Déjalas escurrir sobre una rejilla para que pierdan el exceso de aceite.
Finalmente, espolvorea azúcar y canela por encima de las torrijas y déjalas enfriar antes de servir. ¡Y listo! Ya tienes unas deliciosas torrijas veganas para disfrutar en cualquier momento.
Esta receta es perfecta para aquellos que buscan opciones más saludables y éticas a la hora de comer postres tradicionales. ¡Anímate a probarla y sorprende a tus amigos y familiares con este delicioso postre vegano!
19/03/2024 22:12
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