Receta de Tanghulu: Brocheta de Fruta Caramelizada
Receta de Tanghulu: La deliciosa brocheta de fruta caramelizada
Si eres amante de los postres y quieres probar algo diferente, te presentamos la receta de Tanghulu, una brocheta de fruta caramelizada típica de China que está conquistando a todo el mundo.
Para preparar esta deliciosa receta, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 2 manzanas verdes
- 2 manzanas rojas
- 2 plátanos
- 2 kiwis
- 2 tazas de azúcar
- 1 taza de agua
- 10 brochetas de madera
Una vez que tengas los ingredientes, sigue estos pasos para preparar tu Tanghulu:
1. Lava bien las frutas y córtalas en trozos del mismo tamaño.
2. Ensarta las frutas en las brochetas, alternando entre los diferentes tipos.
3. En una olla, mezcla el azúcar y el agua y lleva a fuego medio hasta que se forme un caramelo dorado.
4. Sumerge las brochetas en el caramelo, asegurándote de cubrir todas las frutas.
5. Coloca las brochetas sobre una hoja de papel encerado y deja que el caramelo se enfríe y endurezca.
¡Y eso es todo! Ahora puedes disfrutar de tu Tanghulu, una combinación perfecta de frutas frescas y caramelo crujiente.
Esta receta es ideal para un postre original o para sorprender a tus invitados en una reunión. Además, es una forma divertida de incluir frutas en la dieta de los más pequeños de la casa.
¿Te animas a probarla? ¡Seguro que se convertirá en uno de tus postres favoritos!
03/04/2024 19:02
Comentarios
Aún no hay comentarios