Ayuno intermitente aumenta riesgo de enfermedad cardiovascular
El ayuno intermitente, una tendencia cada vez más popular en el ámbito de la nutrición, podría tener un impacto negativo en nuestra salud cardiovascular. Según un estudio reciente, llevar a cabo este tipo de dieta puede aumentar el riesgo de muerte y enfermedad cardíaca.
Los resultados, publicados en la revista científica JAMA Internal Medicine, revelan que aquellos que practican el ayuno intermitente tienen un 10% más de probabilidades de desarrollar enfermedades cardiovasculares y un 14% más de riesgo de morir por estas enfermedades en comparación con aquellos que siguen una dieta regular.
El ayuno intermitente consiste en alternar períodos de ingesta de alimentos con períodos de ayuno. Hay diferentes formas de llevar a cabo esta dieta, como el ayuno de día completo, en el que se come durante 8 horas y se ayuna las 16 horas restantes, o el ayuno de días alternos, en el que se come normalmente un día y se ayuna el siguiente.
Según los investigadores, el ayuno intermitente puede provocar cambios en los niveles de glucosa y colesterol en sangre, lo que a su vez aumenta el riesgo de enfermedad cardiovascular. Además, también puede afectar negativamente al sistema inmunológico, lo que podría contribuir a un mayor riesgo de infecciones y enfermedades.
Aunque el ayuno intermitente puede tener beneficios en la pérdida de peso y en la salud metabólica, es importante tener en cuenta los posibles riesgos para la salud cardiovascular. Los expertos recomiendan hablar con un profesional de la salud antes de comenzar cualquier tipo de dieta, incluyendo el ayuno intermitente.
En resumen, el ayuno intermitente puede ser una moda popular en el mundo de la nutrición, pero debemos tener precaución y estar informados sobre los posibles riesgos para nuestra salud cardiovascular. Siempre es importante consultar con un profesional antes de comenzar cualquier tipo de dieta o cambio en nuestra alimentación.
21/03/2024 11:03
Comentarios
Aún no hay comentarios